Les enseñare a hacer un ricooouuu y deliciosoouuu cocktel de salchichas, para aquellos que no les gustan los camarones buajaja.
Necesitamos!
Salchichuans!! (osea salchichas)
Cilantro
Limones (Yeah!!)
cebolla (ceboshita sensishita) jaja
tomate (tomeiro du brazil)
capsut
chile serrano
aguacate (aunque ahorita esta carisimo D: )
y para acompañar galletas saladas
Empezemos con lo escencial, hay que saber como escojer los vegetales en este caso el cilandro debe estar bien fresquesito verde verde!! y con un aroma fresco, la cebolla con que no se vea amarillenta y aguada, tiene que estar blanca y brillante y firme, el tomate debe estar rojo, brillante y firme, no muy aguado. El aguacate debe estar negro por fuera y firme pero no duro.
La salchicha debe de estar rocita (no decolorada) y que no este babosa (wacala).
ya que sabemos como escojer nuestros ingredientes empezamos a cortar todos los vegetales y las salchichas en cubitos del tamaño que deseemos (menos los limones) revolvemos todo los cortado agregamos capsut y jugo de limones, se recomienta salpimentar para que realse el sabor, el chile tambien se agrega
si no les gusta el picante pues no le pongan, pero si le da un sabor diferente muy ricom yo no como picante pero igual le pongo por que con el jugo de limon sabe picosito. Ya con todos nuestros ingredientes lo mezclamos bien y refrigeramos por lo menos una media hora, por que bien frio sabe muchisimo mejor, lo acompañamos con galletas saladas.
Esta receta los saca de un apuro, es muy sabrosa y si no les gusta el camaron en cocktel pues haganlo con salchicha o lo pueden sustituir con queso panela o surimi.
Mi papi me hacia ese concktel por que antes no comia camarones, es muy practica y hasta los niños la pueden preparar pero siempre con un adulto supervisando (no queremos tragedias)
Ojala les haya gustado esta recetilla, muy facil de preparar, se que les servira a aquellos chicos que no saben ni hacer un huevo y para las chicas baquetonas o que simplemente no les agrada mucho cocinar por que se aburren buajaja, sirve pa calmar el hambre de los novios gorrosos, el papá crudo, la novia celosa, la mamá con antojo a playa o los niños chiflados que no comen camarones (buajaja).
Preparenla y sobre todo ponganle mucho amor.
aaa y no dije las catidades por que es asu gusto y ya que no lleva cocción alguna no es muy necesario.
Muchacha!
ResponderEliminarsaludos
mm...interesante receta
oye, tienes alguna idea extravagante para preparar soya?
me seria muy util
=)
bueno
hasta luego
cuidate.